Casa Santian › Kruh za sendviče
Zračna sredica, polna luknjic, hrustljav zunaj in mehak znotraj. Kruh pogrejete nekaj minut v pečici – zadošča tudi mala pečica za pico.
Testo z visoko hidratacijo da lahko, luknjičavo sredico, ki ne postane težka.
Kruh je predpečen. Pogrejete ga v pečici ali mali pečici za pico in je kot svež.
Polnite ga po svoje. Ideja: rukola, mortadela, stracciatella in zdrobljene pistacije.
Kruh za sendviče je osnova tudi za naš sendvič The BIG, ki ga lokali po Ljubljani strežejo kot kakovostno hitro hrano na majhnem prostoru.
Za restavracije pečemo tudi predpečen kruh, ki ga dopečete tik pred postrežbo, da je na mizi topel in hrustljav.
Osnova za tople sendviče.
Sendvič, ki ga samo popečete in postrežete. V hladilniku zdrži do en teden.
Predpečen kruh, ki ga dopečete tik pred postrežbo.
Kruh pogrejete nekaj minut v pečici ali v mali električni pečici za pico, nato ga napolnite.
Da. Pokličite 051 608 588 za brezplačen vzorec.
Pokličite nas in dogovorimo se za brezplačen vzorec. Dostavljamo po vsej Sloveniji.